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痛风饮食
时间: 2017-9-13 | 来源: 内分泌 陈欢

一、    可食用

主食类:大米、面、麦及该类食物加工成品(馒头、面包、面条、粉丝),马铃薯、甘薯、山芋等。

奶类及其制品:鲜牛奶、奶粉、奶酪、羊奶等

各种蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、动物血;蛋类的嘌呤主要在蛋黄中,蛋白中几乎不含嘌呤

蔬菜类:青菜、卷心菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、番茄、萝卜、莴笋、豆芽菜、菜花等,大部分蔬菜属于低嘌呤视物,可放心食用。

水果类:大部分水果都可食用。

  料:苏打水、、茶、果汁、咖啡、麦乳糖、巧克力、可可。

菌菇类:蘑菇、金针菇

  他:酱类、蜂蜜、油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏仁等。

二、不建议使用

豆类及其制品:(豆腐、豆干、豆奶、豆浆),干豆类(绿豆、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆)、豆苗。

部分蔬菜:豇豆、海带、紫菜、银耳、笋、菠菜

动物内脏:肝肠、心、胃、肺、猪脑、肉脯、肉馅等

  鲜:虾蟹、贝壳类、鱼卵、鱼干及沙丁鱼、凤尾鱼等

  类:啤酒、白酒等各种酒类。

各种浓荤汤汁:火锅、肉汤、鸡汤、鱼汤、老火靓汤等。

  他:酵母粉。

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